Budín de pan

Postre sencillo con unos ingredientes que conseguirás muy fácilmente. ¡No dejes escapar la oportunidad de probarlo!

Receta de budín de pan

Ingredientes para preparar budín de pan

  • 3 tazas de miga de pan del día anterior
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 250 gr de uvas pasas
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 taza de leche
  • 2 huevos
  • Una pizca de sal

¿Cómo preparar budín de pan?

  • Metemos el pan en la leche y lo dejamos durante toda la noche en el frigorífico.
  • Al día siguiente, mezclamos muy bien todos los ingredientes (con la mantequilla derretida), después lo echamos en un molde y lo dejamos que se haga al baño María (en el horno que habremos precalentado a 180º) durante unos 60 minutos, o hasta que veas que está hecho.
  • Si lo deseas, puedes hacer un caramelo y echarlo primeramente en la base del molde.
  • ** Foto orientativa obtenida de la web: "comidascaserasydeliciasdulces".